< 병 발생 억제를 위한 딸기 주변환경 관리 요령 >

  o 초세가 강하도록 관리

작물의 자람세는 병 발생과 밀접한 관계가 있다. 재배작물의 병 저항성품종 재배는 가장 경제적인 병 방제 대책 중의 하나이다. 작물의 저항성은 육종당시 유전적으로 저항성을 나타내는 경우와 저항성 품종 이라도 재배환경이 나쁘면 이병화 되는 경우가 흔히 발생한다. 이러한 결과는 농업인의 재배 기술 즉, 작물을 재배하는 기술, 환경을 관리하는 기술이 서툴면 병이 대발생하게 된다. 그러므로 재배작물이 가진 유전적인 특성을 최대한 발휘할 수 있도록 모든 환경을 좋게 하여 작물의 자람세가 튼튼하도록 하여 병 저항성을 향상시키는 것이 중요 하다.

o 주변 환경을 개선하여 병 발생 억제

재배환경이 나쁘면 병 발생이 많아지고 환경이 좋으면 병 발생이 줄어든다. 재배환경은 병 발생에 가장 큰 영향을 미치는데, 불량한 환경은 작물 생육에는 나쁜 영향을 주지만 반대로 병원균 증식에는 아주 좋은 조건이 된다.

o 지상부 줄기나 잎에 영향을 미치는 환경요인과 관리대책

– 시설 내 햇빛쪼임(일조)과 병 발생의 영향

햇빛은 식물생육과 병 발생에 아주 중요한 역할을 담당하고 있다. 일조가 부족하게 되면 잎에서 탄소동화작용이 충분히 일어나지 않아 영양 부족으로 인해 작물의 초세가 약해지고, 수체에 동화양과 저장양분이 부족해저서 병에대한 저항성이 약하게 된다. 뿐만 아니라 작물주변 저온으로 작물의 활력이 떨어지고, 저온성병원균의 증식을 조장 한다. 이와 같은 원인에 의해 작물은 병에 대한 저항성이 약해지게 된다. 또, 작물이 웃자라고, 잎이 부드러워 지며, 잎에 물기마르는 시간이 길어져 병원균의 침입이 용이 해 지므로 병이 대 발생하게 된다. 그러므로 이런 문제점을 해결하기 위하여

⇒재배식물의 모든 잎에 햇빛쪼임이 좋도록 하고,

⇒시설재배에서는 계속 사용한 피복자료는 깨끗이 청소하여 햇빛의 투과량이 많도록 할 것이며,

⇒보온에 큰 지장이 없는 한 내피는 가급적 오후 늦게 덮고, 아침 일찍 걷어 주는 것이 유리하다.

– 시설 내 온도와 병 발생의 영향

저온으로 관리하면 광합성 저하로 영양 합성량 부족, 잎의 증산작용 억제로 뿌리로부터 무기영양의 흡수가 저해되어 작물의 초세가 약해지므로 병 저항성이 낮아진다. 반면, 병원균 중 저온성 병원균의 증식에는 아주 좋은 조건이 되어 병 발생이 많아지게 된다. 반대로 높은 온도로 관리하게 되면 식물체 체온을 조절하기 위하여 잎의 증산작용은 활발하나 토양 즉, 뿌리 부근이 건조할 경우는 지나진 증산을 방지하기 위하여 잎의 기공이 폐쇠되어지기때문에 광합성에 필요한 탄산가스(CO2)흡수가 저해되어 광합성이 충분히 일어나지 않아 광합성이 억제되고, 잎의 증산작용도 억제되므로 뿌리로부터 영양물질 흡수가 원활히 일어나지 않는다. 그리고 고온에서는 잎의 호흡량이 증가하여 영양물질 소모가 많아지고, 잎의 노화촉진 및 대사과정에 관여하는 효소들의 불활성화가 일어난다. 이러한 여러 가지 원인에 의해 작물의 초세는 약해지고, 병에 대한 저항성도 약해지게 되어 발병을 조장하게 된다.

⇒ 그러므로 주. 야간의 적절한 온도관리로 초세를 튼튼하게 하여 병에 대한 저항성을 높여 주도록 관리하여야 한다.

– 시설 내 대기습도와 병 발생의 영향

습도도 작물생육과 병원균의 증식에 큰 영향을 미치는데, 시설내의 건조 조건을 유지하는 것은 작물생육과 병 발생억제에 아주 좋은 영향을 미친다. 잎 주위의 건조는 잎의 증산작용을 원활하게 하여 뿌리로부터 물질 흡수량을 많게 하므로 작물생육이 왕성해 진다. 반대로 병원균인 진균이나 세균은 건조 조건에서는 증식이 잘 안되므로 작물 주변에 병원균의 밀도가 낮아지 도록 하는 역할을 한다.

반대로, 잎 주위가 다습하게 되면 엽면에 수막이 형성되는 경우가 많다. 그로 인해 잎의 기공이 닫히므로(상대습도 80%이면 기공 60% 열림) 광합성이 원활히 일어나지 않고, 증산작용이 저해되어 뿌리로부터 영양물질 흡수율이 떨어지며, 잎에 물기 마르는 시간이 길어지므로 병원균의 침입이 용이해 지고, 습기를 좋아하는 병원균의 증식이 유리해 진다.

이로 인해 작물생육에는 불리해져 저항성이 약해지고, 병원균의 증식 및 침입에는 유리해 지게 된다.

⇒그러므로 적절한 습도관리를 위해 환기시설 개선 및 관수시설을 개선하여 적정습도 유지에 유의해야 한다.

– 시설 내 바람 통함과 병 발생의 영향

강풍은 작물 잎에 기계적 상처를 입혀 병원균의 침입에 유리한 쪽으로 작 용하기도 하고, 잎의 탈수작용으로 작물생육에 나쁜 영향을 미친다.

그러나 미풍은 작물 잎의 증산작용을 조장하여 뿌리로부터 물질 흡수율 왕성하게 하여 작물 생육을 좋게 하는 한편, 그늘 속에 있는 잎에 햇빛을 쪼일 수 있도록 하여 광합성을 하게한다. 또, 광합성에 필요한 이산화탄소를 잎 기공 근처까지 운반하기도 하고, 병원균의 침입에 필요한 작물체 상의 결로시간을 단축 시켜 병 발생을 억제하는 역할도 한다.

반대로 작물 체 주변에 바람 통함이 나쁘게 되면 작물 잎 주변의 잎의 물기 마르는 시간을 연장시켜 병원균 침입에 유리한 조건을 만들어 주고, 잎 주위에 다습 조건을 유지하게 하여 병원균의 증식에 유리한 조건을 만들어줌과 동시에 잎의 기공이 닫혀 버리므로 광합성이 원활히 일어나지 않아 작물은 영양 부족상태가 되어 병해 저항성이 약해지므로 병이 많이 발생하게 된다.

⇒그러므로 환기시설을 개선하여 시설 내 공기흐름이 좋도록 하여 병 발생이 불리한 조건이 되도록 환기시설을 개선해 주어야 한다.

자료 : 강수웅 박사

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